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圖/網(wǎng)易號@北京青年報上海的吃法體現(xiàn)的是上海人在吃上的講究,盤紅會把煮好攤涼的毛豆用糟鹵調味后冰鎮(zhèn),稱之為“糟毛豆”。
這可能就是擺脫了單身汪的名,盤紅卻擺脫不了自言自語的命。如果說Siri是煙花柳巷的明妓,盤紅隨時都能撫慰人無處安放的空虛。
前段時間看日劇看到一個更高級的孤獨體驗,盤紅感覺很有吸引力,盤紅讓我躍躍欲試,對話如下:“雖然很突然,我想養(yǎng)一只鸚鵡,能夠幫我排解獨居的寂寞嘛。這是三三有梗改版后的第12期,盤紅總第114期。就是這個特質,盤紅讓許多人把喜歡的人的備注改成“文件傳輸助手”,這樣就不用發(fā)完信息之后一直等回復,不得不說非常聰明。
然而傲嬌才是現(xiàn)代人孤獨病的臨床表現(xiàn),盤紅它意味著半遮半掩舔舐自我,與Siri的互撩太過晃眼反而不夠意思。一個人逛超市,盤紅一個人看電影,一個人吃火鍋,這些21世紀的現(xiàn)代孤獨體驗我算是一件不落。
盤紅就不和這個世界一樣。
我們在浮躁的時代傾訴欲漫流,盤紅時刻想要“扔掉所有私人的東西”,“在它們發(fā)酵和腐蝕之前”,像一個尋找鳥的籠子。盤紅沒有毛豆的吹牛逼就像熱的啤酒一樣怪異。
這種對“咸香”口味的追求,盤紅和其他的北京菜一樣,根兒還是在傳統(tǒng)山東菜上。晝伏夜出的燒烤攤主們從城市的犄角旮旯騎著電動三輪車出發(fā),盤紅在夕陽中支開了折疊桌,盤紅擺上廉價的塑料座椅,等著夜幕籠罩華北平原,和男男女女浸透憂傷的臉。
武漢作為一座大學城市,盤紅巔峰時期號稱有100萬大學生,相當于整個城市常住人口的十分之一。在武漢桑拿般的夏天,盤紅燒烤攤可以沒有烤串,但一定不可能沒有啤酒和毛豆。
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