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在奶茶 1.0 時(shí)代,集世界冠軍齊聚粉末沖調(diào)的奶茶大行其道,植脂末(俗稱奶精)便是其中關(guān)鍵成分。
此次奶茶行業(yè)的植脂末風(fēng)波,集世界冠軍齊聚凸顯了科普在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵作用。據(jù)了解,集世界冠軍齊聚冰勃朗通常是牛奶、植物奶和脂肪等混合而成的調(diào)和乳制品,一般不含反式脂肪酸,其脂肪成分多采用動(dòng)物油脂。
但實(shí)際上,集世界冠軍齊聚像部分明星奶茶產(chǎn)品,集世界冠軍齊聚茶湯含量達(dá) 66%,優(yōu)質(zhì)牛乳19%,兩者相加約85%,這才是奶茶茶奶的主要體現(xiàn),冰勃朗僅起提升綜合口感的輔助作用,且占比相對(duì)較低。在原料選取上,集世界冠軍齊聚各品牌大力拓展優(yōu)質(zhì)渠道,深入茶葉和水果產(chǎn)地,挑選高品質(zhì)原料,同時(shí)減少人工添加劑使用。按照國標(biāo)要求,集世界冠軍齊聚若食品配料含或生產(chǎn)過程中使用氫化和(或)部分氫化油脂,集世界冠軍齊聚營養(yǎng)成分表需標(biāo)示反式脂肪(酸)含量,未標(biāo)注則代表無人工反式脂肪酸風(fēng)險(xiǎn)。
媒體則應(yīng)客觀報(bào)道,集世界冠軍齊聚傳播正確知識(shí),提升消費(fèi)者對(duì)奶茶成分的科學(xué)認(rèn)知。企業(yè)要主動(dòng)宣傳產(chǎn)品成分、集世界冠軍齊聚工藝及優(yōu)勢。
隨著健康理念的深入人心,集世界冠軍齊聚奶茶行業(yè)踏上了變革之路
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