來源：隨州市企業(yè)管理咨詢培訓(xùn)中心  更新時(shí)間：2025-01-31 06:33:43

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它指的是通過運(yùn)營者前期注冊大量的自媒體賬號(hào)，為馬然后通過抄襲、為馬洗稿、偽原創(chuàng)等各種低成本生產(chǎn)內(nèi)容的方式，再通過各大平臺(tái)渠道分發(fā)出去，獲得大量流量，從而賺取廣告分成。

當(dāng)然，云打汪小菲還是一口咬定賣掉俏江南不是為了還債，云打而是“中了CVC的圈套”，但不管原因如何，結(jié)果還是一樣：張?zhí)m退出了俏江南的董事會(huì)和日常管理，離開了這個(gè)自己一手打造的餐飲帝國。據(jù)張?zhí)m后來回憶：下江銷售“在餐館打工，下江銷售每天進(jìn)店就有無數(shù)的事情等著你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆絲，至今手上還有一個(gè)縫了十幾針的傷痕。

但隨著公款消費(fèi)的增加，山的術(shù)大眾消費(fèi)的核心也被高檔消費(fèi)所代替，山的術(shù)面向的也不再是普通老百姓，雖然在一定時(shí)期內(nèi)讓企業(yè)得利，但可持續(xù)性并不強(qiáng)，誰知道哪天政策會(huì)改?果然，隨著公款消費(fèi)被遏制，俏江南的經(jīng)營也陷入困境，后來宣布要進(jìn)行大眾化轉(zhuǎn)型，但居然敢在自家店里賣28元一份的飯盒，蘭會(huì)所的商務(wù)午餐，也僅僅100來元。10年前俏江南還能以筆筒沙拉、為馬江石滾肥牛等菜式吸引顧客，為馬但10年后還是只有這些菜式，而且質(zhì)量也直線下降，價(jià)格又貴，怎么留得住客戶?在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134個(gè)回答，每一個(gè)回答都直指俏江南的菜式并不可口、服務(wù)不夠周到。失敗無關(guān)上市不追求品質(zhì)才是真因有人說，云打俏江南之所以會(huì)淪落到今天的地步，云打完全是因?yàn)楹唾Y本聯(lián)姻，仿佛張?zhí)m當(dāng)初能夠拒絕投資，就能保住俏江南。

無論當(dāng)年是否上市，下江銷售俏江南都逃不過沒落的命運(yùn)。“我去那里就是為了掙錢”，山的術(shù)張?zhí)m后來如此總結(jié)自己的國外淘金之旅。

3億打造蘭會(huì)所、為馬高大上的裝修、還有兒子汪小菲和大S的婚姻，都讓俏江南“餐飲業(yè)中的LV”的形象深入人心，張?zhí)m也因此功成名就。

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畢勝是一個(gè)工作非常拼命的人，云打據(jù)說累出了心臟病，云打辦公桌和出差包里隨時(shí)放著速效救心丸;他也是一個(gè)執(zhí)行力極強(qiáng)的人，每次發(fā)現(xiàn)問題，都會(huì)第一時(shí)間努力糾正;不管人脈還是資金，他都不缺……但自畢勝創(chuàng)業(yè)以來，似乎總有個(gè)怪圈：開端總是讓人充滿期待，卻在不久之后問題頻出……史玉柱曾說：“一個(gè)企業(yè)付出最大的成本、最大的浪費(fèi)并不在于他的實(shí)際操作，實(shí)際上決策失誤所付出的代價(jià)是最高的。玩了不久就膩了，下江銷售全是在家睡覺、看電視。